Vad skulle hända om vi bytte dagens kost mot en växtbaserad? Här jämför du själv de fyra planetära hälsodieterna ur underlaget till EAT-Lancet 2.0: hälsa, miljö, näringstäckning och tallrik, färdiginställt för Sverige och 16 andra områden. Alla siffror kommer ur kommissionens eget modelleringsverktyg och kan kontrolleras mot källan. Faktabladet för utskrift hittar du längst ner i verktyget.
Vill du ha hela genomgången med tabeller, invändningar och källförteckning? Läs vår analys EAT-Lancet 2.0 visar att veganskt är bäst för både hälsa och miljö.
