Hoppa till innehåll

Hållbart Matsystem

Idéer
Debatt
Miljö
Mat
Hälsa
Etik
Studier
Sök

Idéer
Debatt
Miljö
Mat
Hälsa
Etik
Studier
Sök

Facebook-f X-twitter Substack Ikon

Dag: 4 juli, 2025

Sökresultat

En ljus och inbjudande skolmatsal i Sverige, med naturligt ljus som strömmar in genom stora fönster. I förgrunden står en lunchbricka med växtbaserad mat: linssoppa, fullkornsbröd, en färgglad sallad och vatten i ett glas. I bakgrunden syns en blandad grupp människor – barn i skoluniform, en äldre person i rullstol och en vårdpersonal med namnbricka – alla äter eller står i kö vid en serveringsdisk. På en skylt i bakgrunden står det: ”Dagens måltid: Växtbaserat som standard – gott för hälsan och planeten”. Atmosfären ska vara varm, inkluderande och vardaglig.

Vägen mot växtbaserade offentliga måltider

Sök

© Hållbart Matsystem 2025
Ansvariga utgivare: Linda Lindström och Jonas Norberg

Rulla till toppen