Studier
-
Ny studie i Nature Food: Slopad momsrabatt på kött kan kapa matens miljöavtryck med upp till 5,7 procent
-
EAT-Lancet 2.0 visar att veganskt är bäst för både hälsa och miljö
-
Växtbaserad omställning kan spara upp till 995 miljarder dollar, men hur skyddas böndernas markägande?
-
Djurhållning står för en tredjedel av världens metanutsläpp orsakade av människor
-
WHO: Höj skatten på kött och mejeri för bättre hälsa och miljö
-
Efter 400 år återuppstår den vilda kon i Danmark och Europa
-
Ge maten till människor istället för djur: akut hunger ökar för 6:e året i rad
-
Biologisk mångfald: Kor och får driver global artutrotning, 100 gånger värre än baljväxter per protein
-
Brittisk forskning: Kor största hotet mot biologisk mångfald globalt
-
Ny studie: Vegansk kost kan sakta ner kroppens åldrande
-
Köttskatter: Oundvikligt verktyg för klimatmålen trots mäktigt lobbyistmotstånd från 268 intressegrupper
-
Metaanalys av 60 studier angående sambandet mellan kött och tjocktarmscancer
-
Veganer följer näringsrekommendationerna betydligt bättre än omnivorer
-
Nordiska näringsrekommendationer
-
Harvard-studie: Byt 10g smör mot växtolja, 17 procent lägre risk att dö i förtid
-
Klimatpolitiska rådets rapport 2025: Prissätt metan och lustgas från jordbruket
-
Matskatteväxling räddar 170 000 liv i Europa varje år
-
Livestock’s Long Shadow
-
Mat, miljö och hållbarhet: en rapport från SLU
-
Matskatteväxling: en rapport från Chalmers
-
Kinastudien