Om oss
Hållbart Matsystem är en ideell tankesmedja som drivs av vetskapen om att växtbaserad kost är avgörande för en hållbar framtid för djur, människor och natur. Hållbart Matsystem utgör en plattform som samlar och sprider vetenskaplig information om de många fördelarna med växtbaserad mat.
Växtbaserad mat kan effektivt bidra till att minska miljöpåverkan, främja hälsa, återställa biologisk mångfald, minska djurens lidande, öka livsmedelssäkerheten och gynna ekonomin.
Vi följer noggrant utvecklingen inom hållbara matsystem och arbetar med politiska åtgärder som kan bidra till en snabb omställning. Vårt övergripande mål är att höja medvetenheten och stödja en övergång till hållbara och växtbaserade matsystem.
Som en ideell tankesmedja har vi inga vinstintressen. Vi uppmanar alla intresserade att aktivt engagera sig och sprida kunskap om fördelarna med växtbaserad kost för en mer hållbar framtid.
Linda Lindström och Jonas Norberg,
Stockholm den 24 juni 2024