Växtbaserad skolmat skulle både spara pengar och sänka utsläppen
Växtbaserad skolmat skulle både spara pengar och sänka utsläppen Nedanstående debattartikel publicerades i Göteborgs Posten den 12 januari 2025. Nu inleds snart vårterminen 2025. De senaste åren har Göteborgs Stad haft en ansträngd ekonomi, samtidigt som klimatkrisen förvärras i allt