Välkommen till Hälsa där vi undersöker hälsopåverkan av vårt nuvarande matsystem och fördelarna med en övergång till ett hållbart och klimatsmart växtbaserat matsystem. Vi belyser hur en omställning främjar folkhälsan, minskar sjukdomsrisker och optimerar näringsintag, inspirerade av vetenskapliga råd från EU-kommissionen och Nordiska ministerrådet. .