Analys/rapport

Hälsningar från Almedalen: nu kampanjar vi för matskatteväxling

25 juni 2026

Ny rapport: EU kan frigöra 11,6 miljarder euro om året genom att styra den offentliga maten mot växtbaserat

22 juni 2026

Livsmedelsverkets nya seniorråd: äldre behöver mer protein, men baljväxter, nötter och frön räcker

20 juni 2026

Järnbrist, import och hungriga skolbarn: forskare punkterar invändningarna mot klimatsmart mat i ny rapport

13 juni 2026

Så driver animalieproduktionen både övergödning och vattenbrist i Sverige och EU

9 juni 2026

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla.

26 maj 2026

42 toppforskare sågar köttindustrins nya metanmått som grönmålar utsläppen

24 maj 2026

Miljögifter i maten – mer än 90 procent av dioxinerna i din kropp kommer från kött, mejeri, fisk och skaldjur

15 maj 2026

Bilder av djur på menyn fick fler att välja växtbaserat – något Sverige bör ta efter

29 april 2026

Tung studie avslöjar 98 procent greenwashing i animalieindustrins klimatlöften

25 april 2026

EU:s klimatråd: Slopa animaliesubventionerna och satsa pengarna på jordbrukets omställning

6 april 2026

Ekologiskt och KRAV – myten om att det är bra för klimatet och hälsan

2 april 2026

Djuren äter vår beredskap – Analys av rapporten ”Räcker maten?”

20 mars 2026

En fjärdedel av Europa kan bli vilt igen – men bara med ett växtbaserat matsystem

13 mars 2026

“Men utan djur har vi inget gödsel” – Varför ett växtbaserat livsmedelssystem kan halvera konstgödseln

8 mars 2026

EU:s jordbruksstöd: Nötkött får 580 gånger mer pengar än baljväxter

20 februari 2026

Byt köttet mot bönor – stoppa kväveläckaget och rädda Östersjön

7 februari 2026

Ny global riktlinje för skolmat: WHO vill se mer fullkorn, grönsaker, frukt, nötter och baljväxter

2 februari 2026

Ny studie i Nature Food: Slopad momsrabatt på kött kan kapa matens miljöavtryck med upp till 5,7 procent

23 januari 2026

Bönor varje dag och max 125 gram rött kött i veckan: Så ska skolelever äta enligt Livsmedelsverkets nya riktlinjer

18 januari 2026

Bisonoxarnas återkomst visar vägen: Sverige behöver vilda betare, inte sönderavlade kor

10 januari 2026

Nyårskrönika 2025: Året då vetenskapen stod rakryggad – och vi med!

27 december 2025

Vi har lämnat in remissvar om Stockholms nya matprogram

22 december 2025

Hållbart Matsystem i DN: ”Regeringen subventionerar läsk och korv med skattemedel”

8 december 2025

Maten som räddar miljoner liv: Internationell verktygslåda för beslutsfattare lanseras

1 december 2025

The Lancets larm: Läsk och korv dödar – men svensk socker- och köttlobby blockerar matskatteväxling

24 november 2025

Lobbyn som håller Sverige fast i läsk och korv

23 november 2025

Klimatpakten 11 november: rapport från mötet om EAT Lancet 2.0 i Stockholm

12 november 2025

Växtbaserad omställning kan spara upp till 995 miljarder dollar – men hur skyddas böndernas markägande?

9 november 2025

Djurhållning står för en tredjedel av världens metanutsläpp orsakade av människor

2 november 2025

EU:s forskningscenter presenterar växtbaserade kriterier för hälsosammare offentlig måltidsverksamhet

19 oktober 2025

EAT Lancet 2025 – Vegansk planetär hälsodiet räddar flest liv

7 oktober 2025

Ett växtbaserat livsmedelssystem är i särklass det effektivaste sättet att minska utsläppen från matsvinnet

19 september 2025

Efter 400 år återuppstår den vilda kon i Danmark och Europa

17 september 2025

Ge maten till människor istället för djur – akut hunger ökar för 6:e året i rad

16 september 2025

Brittisk forskning: Kor största hotet mot biologisk mångfald globalt

31 augusti 2025

EU utreder utsläppshandel för jordbruket som kan göra EU betydligt mer växtbaserat

18 augusti 2025

Ny studie: Vegansk kost kan sakta ner kroppens åldrande

8 augusti 2025

Den globala kampen om labbkött och drömmen om en värld där ingen behöver lida för vår skull

5 augusti 2025

Belgien minskar grisproduktionen rejält – bönder får omställningsstöd

27 juli 2025