Analys/rapport
-
EAT-Lancet 2.0:s egna siffror: Vegansk kost i topp för både hälsa och miljö
-
Ny studie i Nature: Växtbaserat matsystem frigör markyta stor som Argentina, krymper animalieindustrin med 60 procent och blir mycket billigare för samhället
-
Ny rapport: 83 procent vill slopa momsen på frukt och grönt medan Sverige beskattar broccoli och korv exakt lika
-
Matmakten 2026: Svenskarna pekar ut priset som avgörande, matskatteväxling är svaret politiken vägrar ge
-
LRF:s och Arlas rapport Grön uppväxling erkänner att utsläppen stiger och ber ändå om 5,3 miljarder i köttsubventioner
-
Livsmedelsverkets nya seniorråd: äldre behöver mer protein, men baljväxter, nötter och frön räcker
-
Järnbrist, import och hungriga skolbarn: forskare punkterar invändningarna mot klimatsmart mat i ny rapport
-
Så driver animalieproduktionen både övergödning och vattenbrist i Sverige och EU
-
Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött: når världsmarknaden senast 2028 medan Sverige står stilla
-
42 toppforskare sågar köttindustrins nya metanmått som grönmålar utsläppen
-
Miljögifter i maten: mer än 90 procent av dioxinerna i din kropp kommer från kött, mejeri, fisk och skaldjur
-
Bilder av djur på menyn fick fler att välja växtbaserat, något Sverige bör ta efter
-
Tung studie avslöjar 98 procent greenwashing i animalieindustrins klimatlöften
-
EU:s klimatråd: Slopa animaliesubventionerna och satsa pengarna på jordbrukets omställning
-
Ekologiskt och KRAV: myten om att det är bra för klimatet och hälsan
-
Djuren äter vår beredskap: analys av rapporten ”Räcker maten?”
-
En fjärdedel av Europa kan bli vilt igen, men bara med ett växtbaserat matsystem
-
“Men utan djur har vi inget gödsel”: varför ett växtbaserat livsmedelssystem kan halvera konstgödseln
-
EU:s jordbruksstöd: Nötkött får 580 gånger mer pengar än baljväxter
-
Byt köttet mot bönor, stoppa kväveläckaget och rädda Östersjön
-
Ny global riktlinje för skolmat: WHO vill se mer fullkorn, grönsaker, frukt, nötter och baljväxter