Baserat på vetenskapliga rön och internationella rekommendationer bör Klimatpolitiska rådet i sin rapport för 2025 tydligt och detaljerat rekommendera följande:
1. Införa en differentierad köttskatt omedelbart
2. Sänka momsen på frukt, grönt, spannmål och baljväxter för humankonsumtion
3. Etablera omställningsstöd till djurbönder
4. Anpassa offentliga måltider till växtbaserad norm
5. Stärka livsmedelssäkerheten genom växtbaserad produktion
6. Revidera livsmedelsstrategin med fokus på hållbarhet
7. Omstrukturera Livsmedelspolitiska rådet
8. Stödja och investera i växtbaserad livsmedelsproduktion
9. Godkänna cellodlat kött för humankonsumtion och djurfoder
10. Genomföra informationskampanjer om hållbar och växtbaserad kost
11. Förbjuda marknadsföring av animaliska produkter
12. Verka för förändring av EU:s jordbrukspolitik
13. Förbjuda användning av animaliska produkter i biodrivmedel
14. Främja ”rewilding” och återbeskogning
Läs hela rapporten till Klimatpolitiska rådet
här.
