Hållbart Matsystem

biologisk mångfald

Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog

Sluteplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog

Slutreplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Emma Rung, VD för KRAV, försvarar skolmjölken genom att hävda att svenska betesmarker har lika många växtarter per kvadratmeter som Amazonas regnskogar. Detta är inte bara en absurd jämförelse utan också vilseledande. Enligt Greenpeace är det mest effektiva vi […]

Sluteplik till KRAV: Svenska kor kan inte ersätta Amazonas regnskog Läs mer »

Särintressen i Almedalen

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning?

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Debattartikeln är publicerad i flera tidningar. Miljön i Sverige beror till mycket stor del på livsmedelspolitiken. Men den nyligen avslutade Almedalsveckan avslöjade en allvarlig brist i det offentliga samtalet: frånvaron av debatt kring behovet av ett växtbaserat och hållbart matsystem. Detta trots omfattande diskussioner om

Almedalen avslöjar livsmedelspolitik utan expertis: Ska särintressen styra vår mathållning? Läs mer »

Rulla till toppen